Spinat enthält Oxalsäure, die die Aufnahme von Kalzium beeinträchtigen kann.
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Unpopuläre Ernährungsfakten
Erdbeeren gehören zu den am stärksten mit Pestiziden belasteten Früchten.
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Energy-Drinks können zu unregelmäßigem Herzschlag und Bluthochdruck führen.
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Verarbeitetes Fleisch wie Wurst und Speck erhöht das Risiko von Herzerkrankungen und Krebs.
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Quinoa enthält Oxalsäure, die die Aufnahme von Kalzium beeinträchtigen kann.
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Leinsamen sollten vor dem Verzehr zerkleinert werden, um die Nährstoffaufnahme zu verbessern.
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Chiasamen können bei zu viel Verzehr zu Verdauungsproblemen führen.
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Kürbiskerne können bei zu viel Verzehr zu Magenproblemen führen.
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Grünkohl enthölt sehr viel Vitamin K, was die Blutgerinnung beeinflussen kann.
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Kokoswasser kann bei manchen Menschen Verdauungsprobleme verursachen.
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