Einführung in die Gemüsebrühe Was ist Gemüsebrühe? Gemüsebrühe ist eine köstliche und vielseitige Basis für viele Gerichte. Sie wird durch das Kochen von Gemüse und Gewürzen in Wasser hergestellt, um einen aromatischen Geschmack zu erzeugen. Im Gegensatz zur Fleischbrühe, die aus Knochen oder Fleisch hergestellt wird, ist die Gemüsebrühe rein pflanzlich und somit eine perfekte […]
